37/365 那一晚水饺饼

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昨天是冬至,我在东莞,由于时间太晚没有赶回来,晚上七点,小武同学只好收拾等我的心,自己包饺子,十点吃完,据说已经被饿晕。

由于面粉太多,准备工作过长,小武在擀面皮的时候就偷懒了,随便一整便是一个,出土了韭菜鸡蛋饺子、芹菜饺子两种。

馅料不咸不淡,蒜泥辣辣正好,只是厚饺子皮经过冷冻、煮熟后其厚无比,直接让我呼做:饺子饼,好吧饺子饼就蒜泥,喝饺子汤正好。本来一个人能吃三十个饺子的分量,硬是让我们两个人只吃了三十个,实在是太硬,腮帮子太累。

辛苦小武同学,在家里一个人准备,等着我回去和他一起包饺子,可惜我辜负了他,今日补上吃饺子,包饺子就免了。

于是我们决定,下次包个薄皮的,尝试青辣椒鸡肉饺,北方面食搞起~

(饺子实在太厚,而且又不会用机子了,对不上焦点。。不放图,直接文字吧,虚位以待已是)

 

 

 

发布者

花花

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